Schokoladen Creme Cupcake
Saftige Schoko-Muffins mit fruchtiger Füllung und feiner Ganache
Intensive Schokolade trifft auf eine aromatische Komposition Ihrer Wahl und wird durch eine zarte Vollmilch-Ganache perfekt abgerundet. Ein eleganter Muffin mit ausgewogenem Geschmack — nicht zu süß, sondern harmonisch und raffiniert.
1 Cupcake | 145 gr*
*Da es sich um handgemachte Produkte handelt kann die Größe und das Gewicht leicht variieren.
Zutaten
Muffin: Weizenmehl (Gluten), Butter, Eier, Zucker, Milch, Kakao, Vanillezucker, Backpulver.
Füllung: Obst/Fruchtpüree, Zucker, Grand Marnier*, Pektin, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Stärke, Sahne, Butter.
Ganache: Vollmilchkuvertüre, Sahne.
Dekoration (je nach Saison): Beeren, Kumquat, Rosmarin.
Allergene
Alle Produkte können Spuren von Gluten, Mandeln und Haselnüssen enthalten.
Lagerung & Haltbarkeit
Bei einer Lagertemperatur von 4 bis maximal 6 °C aufbewahren. Temperaturschwankungen möglichst vermeiden. Das Produkt kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Gekühlt maximal 3 Tage ab Lieferung bzw. Abholung.